Tables et Cuisines

Pâtisserie, cuisine, bonnes adresses étoilées et mes avis sur les livres et magazines gastronomiques

Archive for avril, 2014

16 avril
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Restaurant Le Spinnaker – Deauville

La meilleure table de Deauville. Chef et serveurs d’une gentillesse exquise.

Menu dégustation

Une vichyssoise (soupe froide) à la menthe

Foie gras de canard au sel et fumé, cerise marinées

Choux vert farci au Haddock et Livarot, duxelle de champignon (Extra) Read more…